Voorgerechten
Rustieke broodplank
geserveerd met huisgemaakte spreads
€ 10.95
Klassieke runder carpaccio
met gebrande pijnboompitten,
rucola, huisgemaakte pesto en Pecorino Romano
€ 14.95
Originele insalata caprese (v)
tomaat, mozzarella en basilicum
€ 13.50
Zalm carpaccio
met cocktailsaus
€ 15.95
Red shrimps
in pikante knoflookolie met rustiek brood
€ 13.50
Hoofdgerechten
Verse pasta
met mosselen, red shrimps en groenten
€ 23.50
Mosselpannetje
geserveerd met verse friet of brood, salade en sauzen. Wijntip! Santa Digna, Viognier Reserva
€ 21.95
Tournedos
met zwarte knoflookjus (medium-rare bereid), geserveerd met verse pasta en groenten
€ 29,95
Sliptongen
in roomboter gebakken met verse friet, salade en saus
€ 28.95
Verse pasta (v)
met verse groenten en pecorino romano. Wijntip! Rebels De Batea El Blanc
€ 19.95
Desserts
Fryske Dúmkes taart
Met cranberriecompote
€ 9.95
IJscoupe
Met vers fruit
€ 8.75
Friese Kaasplank
Met rustiek brood
€ 10.95
Proeverij van de Chef
Verrassend 3 gangen menu
Laat u heerlijk verrassen door de chef
€ 42.50
3 bijpassende wijnen
Uit ons wijnarrangement
€ 18.50
1 bijpassende wijn
Uit ons wijnarrangement
